Helena Maria Cintra Silva ensina a receita>

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 e 1/2 latas de leite (use a medida do leite condensado)
2 colheres (sopa) de maizena
2 caixas de morangos cortados ao meio (limpos e sem folhas)
3 colheres de sopa de conhaque
2 colheres de sopa de açúcar


Modo de Preparo

Lave os morangos e pique. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e alguns morangos picados. Coloque em uma panela, acrescente a maisena dissolvida no leite e leve ao fogo, mexendo até ferver. Deixe o creme esfriar. Misture os morangos picados, o açúcar e o conhaque. Deixe marinar por 15 minutos. Em uma taça grande de sobremesa, ou taças individuais, coloque uma camada de morangos picados, uma camada do creme, novamente morangos picados e creme.